Jeudi 1 octobre 2009
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08:33
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250 g de beurre
4 œufs
1 verre de sucre glace
1 s.de levure chimique
vanille
farine
La farce:
une boite de lait concentrée
100 g a 150 g de noix concassé ou n'importe quel fruit
PREPATION:
Travaillez le beurre ramolli avec le sucre, ajoutez les œufs une a une, la vanille, bien mélangez en introduisant la farine progressivement, jusqu’a
obtention d'une pate souple et lisse
Divisez la pate en petites boules .remplir la partie creuse du moule avec les boules et fermez-le. Quand le gâteau devient doré démoulez et répétez l'opération jusqu'a épuisement de la pate.
Mettez la boite de lait dans une cocote et la couvrir d'eau, laissez cuire 30 minutes. Mélangez la confiture de lait après
refroidissement avec les fruits secs .Remplir une moitié du gâteau avec une c a c de farce et couvrir avec la deuxième moitié pour avoir un gâteau en forme de
noix.
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Par melybelle
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Publié dans : gateaux algeriens
13
Bonne soirée
je te fait une biz matinal
bonne journee
alors je ne dirait pas clic à chaque fois
mais je le fait à chaque fois
Bonne soirée et clic
Peux-tu me dire combien de temps ces petites gourmandises se conservent ?